Firma Friedr. Dick přistupuje k řezání a ostření jako k umění, které s láskou a vášní stále vylepšuje a rozvíjí a to už od roku 1778.
Kráčí světem s otevřenýma očima a nechává se inspirovat nově nabytými dojmy a znalostmi. Nápady, které načerpá, se odráží ve vývoji nových produktů, které vyrábí v absolutní top kvalitě a stávají se tak inspirací jak pro profesionální tak i hobby kuchaře. Naše nová série nožů Red Spirit je toho důkazem.
Představujeme vám novou sérii nožů Red Spirit. Je inspirována asijským řemeslným uměním, zhotovena s německou precizností a tradičními způsoby výroby za použití nejmodernějších výrobních technologií. Řada nožů Red Spirit představuje čistý design, promyšlenou funkčnost a vysokou preciznost.
V asijských zemích hraje červená barva velmi důležitou roli – např. červený kruh symbolizuje sluneční kotouč – symbol bohyně slunce. Na tomto základě se ve firmě Fr. Dick rozhodli u nožů série Red Spirit pro kruhový design rukojeti v červené barvě. V asijských zemích jako je Mongolsko, Čína a Jižní Korea symbolizuje červená barva úspěch, štěstí, bohatství a srdečnost. U nás je červená barva symbolem ostrosti, ohně, žáru, smyslnosti, lásky a vášně – přesně ty správné ingredience pro vaření na nejvyšší úrovni.
Již na první pohled vyzařuje z této série inspirace, vášeň a nadšení. Objevíte nože takových řezných vlastností, které nekladou žádné meze vaší kreativitě a vášni pro vaření.
Nože jsou nekompromisně ostré. Čepel nože je velmi tence zabroušena, ostří je zaleštěno.
Nože se lehce vedou a vytváří čistý řez, díky němuž krájená potravina nebude rozdrcena a uchovají se v ní všechny aromatické látky.
V této sérii naleznete čínské kuchařské nože, santoku, usuba, ale i nože klasického tvaru např. dranžírovací, filetovací, okrajovací ….