Košík je prázdný
Kategorie
- AKTUALITY
- INDIVIDUÁLNÍ CENOVÁ NABÍDKA
- SADY NOŽU PRO UČILIŠTĚ A STŘEDNÍ ŠKOLY
- VŠE NA ZABIJAČKU
- AKCE
- NOVINKY.
-
ŘEZNICKÉ POTŘEBY
- - Nože DICK
- - Nože KDS PROFILINE
- - Nože Solingen Černá a Hnědá rukojeť.Dřevo BUBINGA:
- - Ocilky
- - Sekery
- - Sekáče a dranžíráky KDS
- - Sekáče DICK
- - Pilky
- - Ochranné pomůcky
- - Kartáče na špalky
- - Nastřikovačky
- - Háčky na maso
- - Stromečkya Konzole
- - Plničky klobás
- - Řemeslo-Toulce-Pouzdra
- - Složení do masomlýnků
- - Zvonky a grmolec
- - Brusky na nože
- - Řeznické špalky
- - Držáky nožů
- - Vidlice
- - Jateční přístroj
- - Mlýnky na maso
- - Kámen brusný
- - Kolébkový nůž
- - Naběráky
- - Tácy a vaničky do vitrín
- KUCHYŇSKÉ POTŘEBY
-
GASTRONÁDOBY
- - -DĚROVANÁ DNA A PŘÍČKY DO GASTRONÁDOB
- - -GASTRONÁDOBY DĚROVANÉ BEZ DRŽADEL GVO
- - -GASTRONÁDOBY DĚROVANÉ S DRŽADLY GVOD
- - -GASTRONÁDOBY PLNÉ BEZ DRŽADEL GN.
- - -GASTRONÁDOBY PLNÉ S DRŽADLY GND
- - -GASTRONÁDOBY POLYKARBONÁTOVÉ GNPC
- - -GASTRONÁDOBY POLYPROPYLENOVÉ GNPP
- - -GASTRONÁDOBY S TEFLONOVÝM POVRCHEM
- - -GASTRONÁDOBY SMALTOVANÉ
- - -PORCELÁNOVÉ GASTRONÁDOBY RAK
-
- -VÍKA NA GASTRONÁDOBY
- - Víka na gastronádoby jednoduchá GK
- - Víka na gastronádoby jednoduchá s výřezem na naběračku a držadla GKND
- - Víka na gastronádoby jednoduchá s výřezem na naběračku GKN
- - Víka na gastronádoby jednoduchá s výřezem pro držadla GKD
- - Víka na gastronádoby se silikonovým těsněním a výřezem na držadla GKVD
- - Víka na gastronádoby se silikonovým těsněním GKV
- TECHNOLOGIE
- NEREZOVÝ NÁBYTEK-VÝROBA
- NOŽE NA VYKOSŤOVÁNÍ ŽEBER
- DESKY A KRÁJECÍ BLOKY
- TEPLOMĚRY
- NŮŽKY
Akční nabídka
27 455.- Kč 23 958.- Kč
36 179.- Kč 31 339.- Kč
42 955.- Kč 36 299.- Kč
Nejprodávanější
DICK Exklusiv 1778
1778 - Jubilejní serie Dick
V roce 1893 měl Paul Friedrich Dick vizi vyrobit nůž z vícevrstvé oceli, který spojuje přednosti uhlíkové oceli a nerezové oceli. Ve stejné době však probíhaly přípravy na světovou výstavu v Chicagu, která všechny spolupracovníky zcela zaměstnala. Tak zmizela idea třívrstvé oceli nejprve v šuplíku. Tato geniální myšlenka by zůstala téměř v zapomnění , kdyby nebylo dnes – o více než 110 let později – pana Wilhelma Leutze – synovce komerčního rady Paula Dicka, který ji realizoval ve formě série nožů „1778“ . 
Jádro nože je tvořeno z tenoučké vrstvy vysoce legované „Double S VG 12“ oceli s vysokým obsahem uhlíku a extrémní tvrdostí 61 o HRC.
Toto je zvlášť důležité pro efektivní řez a prodlužuje se tak výrazně i životnost břitu, který nevyžaduje díky tomu časté broušení.
Jelikož je uhlíková ocel ohrožena korozí a není pachově neutrální (např. pach cibule si pamatuje roky) a rovněž díky vysoké tvrdosti je náchylná k vylomení, je toto jádro vkládáno postupně jako sandwich do pravé potravinářské, nerezové oceli.
Tak došlo k dokonalému propojení technických předností s moderní potravinářskou hygienou.
Vícevrstvá ocel je považována po celém světě za nejvíce ušlechtilou ocel. Třívrstvá ocel spojuje funkčnost a stav techniky.
Řeznému srdci nože byly přidány v tajné receptuře přísady kobaltu, manganu a molybdenu, které zajišťují jemnější složení a tím i jemnější, rovnoměrný řez nože. Tato speciální ocel „Double X VG 12“ je chráněna patentem.
Všechny nože ze série „1778“ jsou ručně broušeny a obtahovány. Jak střenka, tak břit každého jednotlivého nože jsou specialistou ručně opracovány a přezkoušeny podle nejvyšších požadavků na kvalitu.
Samotná střenka zhotovená z vybraného švestkového dřeva je pro Vás unikát. Než uchopíte nůž do ruky, projde 45 pracovními kroky. 
Díky extrémně štíhlému, ostrému břitu je řezání a vaření pro uživatele zábavou. Nože se perfektně vedou a vytváří čistý řez, který bere dech. Řezané zboží se neprotrhne ani jinak nepoškodí. Tvar a velikost vytváří ucelený design , které umožňuje , že nůž v ruce leží obzvláště bezpečně a příjemně.
Perfektně vyvážený a ostrý nůž poskytuje uživateli při práci s ním fascinující zážitek.
Kvalitní nože Dick Serie „1778“ si zaslouží zvláštní pozornost a starostlivou péči.
Nedávejte tento hodnotný nůž v žádném případě do myčky. Extrémně jemný břit se jinak na vnější části lehce zaoblí a ztrácí svůj optimální řezný výkon.
Střenka je z přírodního dřevěného materiálu a není určena pro mytí v myčce. Nejlepší je omýt nůž ihned po použití horkou vodou a třením ho usušit.
Díky mimořádné tvrdosti nožů této série by měla být pro broušení používána titanová ocilka Dick. Pravidelné ostření na ocilce prodlužuje výrazně životnost čepele.
Rukojeť kuchařského nože je zhotovena ze švestkového dřeva a tento nůž je standardně balen v dárkové..
15 530.- Kč
Bez DPH: 12 835.- Kč
Bez DPH: 12 835.- Kč
Rukojeť nože Santoku je zhotovena ze švestkového dřeva a tento nůž je standardně balen v dárkovém se..
15 452.- Kč
Bez DPH: 12 770.- Kč
Bez DPH: 12 770.- Kč
Rukojeť Sekáčku je zhotovena ze švestkového dřeva, tento Sekáček je standardně balen v dárkovém setu..
15 428.- Kč
Bez DPH: 12 750.- Kč
Bez DPH: 12 750.- Kč
Rukojeť víceúčelového nože je zhotovena ze švestkového dřeva a tento nůž je standardně balen v dárko..
12 401.- Kč
Bez DPH: 10 249.- Kč
Bez DPH: 10 249.- Kč
Zobrazeny položky 1 až 4 z 4 (1 stránek)
Eshop od firmy EZWEB.CZ
Gastro-Plšek © 2023
Gastro-Plšek © 2023